Cesta de filtro de café presurizada de 51 mm/54 mm/58 mm 1
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Cesta de filtro de café presurizada de 51 mm/54 mm/58 mm

Color

Descripción

ESPECIFICACIONES

 

 

Descripción del Producto: Canasta de Filtro Presurizada para Espresso (51 mm / 54 mm / 58 mm)

Consigue una crema densa y profesional en cada extracción, sin importar el tipo de molienda. Esta canasta de filtro presurizada (también conocida como filtro de doble fondo) es el repuesto y accesorio ideal para optimizar el rendimiento de tu máquina de espresso y asegurar tomas consistentes y deliciosas en casa.

¿Cómo funciona el Sistema Presurizado?

A diferencia de los filtros atmosféricos tradicionales, las canastas presurizadas cuentan con un diseño de doble pared: el interior tiene muchos agujeros simulados, pero el fondo exterior tiene un único orificio de salida diminuto. Esto restringe el flujo de agua de manera controlada para generar la presión exacta de manera artificial.

Beneficios Clave:

  • Crema Perfecta Asegurada: Crea una espuma rica, espesa y aterciopelada incluso si el café no está perfectamente molido o si usas café premolido de supermercado.
  • Tolerante con la Molienda: Ideal para baristas hogareños que no cuentan con un molino profesional de alta gama. Compensa los errores de molido y de compactado (tamping).
  • Extracción Consistente: Facilita enormemente el proceso de preparación, eliminando la frustración de las extracciones rápidas o aguadas.

Características Principales:

  • Material Premium: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio, altamente resistente a la corrosión, al desgaste por alta presión y libre de transferencias de sabores metálicos.
  • Compatibilidad Universal: Disponible en los tres diámetros estándar de la industria barista para adaptarse perfectamente a tu portafiltros:
    • 51 mm: Ideal para máquinas domésticas comunes (De'Longhi, Oster, Capresso, etc.).
    • 54 mm: Diseñada específicamente para la línea hogareña premium (Breville / Sage, Bambino, Barista Express).
    • 58 mm: El estándar comercial de tamaño completo (Gaggia Classic, Rancilio Silvia, E61, etc.).
  • Flujo Optimizado: Perforaciones internas cortadas con láser de alta precisión para un paso de agua uniforme a través de la cama de café.

Especificaciones Técnicas:

  • Tipo de filtro: Presurizado / Doble pared (Double Wall).
  • Material: Acero inoxidable de alta resistencia.
  • Medidas disponibles: 51 mm / 54 mm / 58 mm (seleccionar el tamaño correspondiente a tu portafiltros).